Выпечка

25 идей как украсить кулич

188

Светлой Пасхи, друзья! Это так красиво… Живописные идеи для украшения куличей.

25 идей как украсить кулич. Весна… Солнце греет по-настоящему, снег превращается в ручьи, и все от мала до велика готовятся к Светлой Пасхе. Еще чуть-чуть, и в доме запахнут ароматные куличи и пряники, а за широким столом соберется вся семья. Пасхальный кулич — выпечка особая. Это хлеб радости, к нему нужно особое отношение и внимание. Делать его нужно сдобным и красивым, ведь это символ величайшего праздника.

25 идей как украсить кулич12

Украшение куличей

Настоящее произведение искусства — куличи с росписью. Если умеешь рисовать — обязательно попробуй!

25 идей как украсить кулич

Внеси немного разнообразия в процесс украшения. Добавь пищевой или натуральный краситель в глазурь, будет очень необычно.

25 идей как украсить кулич

Отличный вариант — поместить на кулич тематическое печенье и воздушное безе.

25 идей как украсить кулич


cookingchef

Для детей можно сделать маленькие куличи с сухофруктами. Полезно и вкусно!

25 идей как украсить кулич

Если неохота возиться с глазурью, посыпь кулич миндальными хлопьями или орехами перед выпеканием.

25 идей как украсить кулич

Из сладкого жемчуга можно сделать оригинальные узоры!

25 идей как украсить кулич


Корпорация "Центр"

Шоколадные дропсы отлично подойдут на замену цветной пасхальной посыпке.

25 идей как украсить кулич

Еще одна очень красивая композиция с цветами.

25 идей как украсить кулич


Galerie46
 Для малышей всегда можно испечь пряники и красиво украсить!

25 идей как украсить кулич

Сахарная пудра поверх глазури и несколько цветных сахарных жемчужин.

25 идей как украсить кулич


Braun RU

Если собираешься подарить кулич, удели внимание упаковке. Модный в 2018 году фиолетовый цвет — отличный вариант!

25 идей как украсить кулич

Из мастики совсем не обязательно делать вычурные цветы. Даже простые лепестки и формы могут здорово преобразить пасхальный хлеб!

25 идей как украсить кулич

Сама нежность…

25 идей как украсить кулич

Безе, маршмеллоу и печенье выглядят великолепно на цветной глазури!

25 идей как украсить кулич


Домовой

Еще немного про сухофрукты и шоколадную глазурь.

25 идей как украсить кулич

Красивый рисунок можно нарисовать белковым или масляным кремом.

25 идей как украсить кулич

Свежие фрукты, присыпанные пудрой, прекрасно справятся с ролью украшения. Их можно выложить на кулич непосредственно перед подачей к столу.


Домовой

25 идей как украсить кулич

Цветы отлично украшают любую выпечку.

25 идей как украсить кулич


Домовой

Интересная идея украшения воздушной глазурью с цветным сахаром.

25 идей как украсить кулич9

Зефир и мармелад мы тоже не забыли!

25 идей как украсить кулич11

Узоры из теста не нужно смазывать глазурью, они сами по себе красивые.

25 идей как украсить кулич8

Я не знаю, как они это делают, но выглядит сногсшибательно!


cookingchef

25 идей как украсить кулич7

Рисунки шоколадом может сделать даже ребенок. Обязательно поэкспериментируй с детками или внуками!

25 идей как украсить кулич6

25 идей как украсить кулич4


Bags Boutique

Минимум декора. Твой кулич прекрасен!

25 идей как украсить кулич3

Может, и не очень съедобные украшения, но до чего красиво!

25 идей как украсить кулич2

Чтобы украшения надежно держались, приготовь сахарную глазурь, которая не течет и красиво блестит.

ИДЕАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ

Количество ингредиентов берется из расчета на 2–3 средних кулича. Чтобы приготовить глазурь, берем 0,5 ч. л.  желатина и заливаем 1 ст. л. воды. Пока он набухает, приготовь сахарный сироп: в сотейнике смешай 100 гр. сахарной пудры и 2 ст. л. воды.

25 идей как украсить кулич1

На медленном огне помешивай сахарную массу до появления пузырьков и легкой пены (не кипяти). Сними сироп с огня и добавь желатин, постоянно помешивая. Желатин не вари, просто размешивай в горячем сиропе! Продолжай мешать 3–4 минуты, пока масса не станет жидкой. Потом сразу взбивай миксером до густоты.

Украшаем кулич. Попробуй в этом году испечь шафрановый пасхальный хлеб с кардамоном и орехами. Он очень вкусный и точно удивит твоих близких! Светлой Пасхи, друзья!

Источник

Ирина
Автор Ирина

Добавить комментарий